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2019年 05月 10日 ( 1 )

夏へ向かう

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パック(イースター休暇)が終わると街中に観光客がぐっと増える。

地図を片手に歩いている人をよく見かける。
何語かもわからないことばがあちこちから聞こえてくる。

夏が来るんだなあと思う。

五月には毎週日曜日にシミエの公園で「五月祭り」が開催される。
いくつか立つスタンドはどこもレベルが高くて何を食べてもおいしい。

ソッカ、パンバニャー、ピザ、アイスクリーム。

テーブルをずらりと並べて大家族の食事会をする人たちもいる。
みんなで春の訪れをよろこびあっている様子がいい。









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ソッカ(socca )はヒヨコマメの粉で焼いたクレープみたいなもの。
塩っけがあっておいしい。

うすい生地のパリパリピザと同じで超高温の釜で焼くことが必須。
家庭ではとても作れない。



















写真は2014年の五月祭りの公園。すごい人!
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by kyotachan | 2019-05-10 15:20 | お い し い | Comments(0)

南仏・ニース在住。フランス人夫・一男三女の六人家族
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