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Soupe de miso (スープ ド ミソ = みそ汁)


「 kyotachan みそ汁、どうやって作るの?」
「 kyotachan みそ汁、どうやって作るの?」
「 kyotachan みそ汁、どうやって作るの?」
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学校の中国人まま、インに、会うたびに言われてた、みそ汁。 おうおう、そんなに食いたいか。 みそ汁が。 食わせましょう。 食わせてさし上げましょうぞ。 kyotachan 特製のみそ汁を。 



学校のあるお昼、一席もうけたら、やってきたのは、インのほかにこんな方々。 左がサンドラ。 男の子ふたりのまま。 いつもシンプル。 すっぴん。政治の話で熱くなる。 右がトオ。 ヴェトナム人。 ご主人とふたりでレストランをやっていて、今日はお店のピーク時を過ぎた一時半にかけ付けてくれた。 最後まで残って、洗い物、ほうきまでかけてくれる、いいやつ。
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右でにらんでいるのが、イン。 左がデルフィン。 上の写真のイチゴをおみやげにくれた。 びっじ~ん!
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インの妹、ロラが、中国からニースに遊びに来ていた。 英語を話すと知って、「OK ! So we speak English today.  (それじゃあ、今日は英語で話そう)」 と言ったはいいが、ほかのままはぺらぺら。 わたしは結局、そこから続かず。 ふう。
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インとデルフィンは公園でいつもつるんでいて、わたしはデルフィンの美しさにうっとり。 親しそうだから、一緒にいかが? と誘ったらほんとうに来てくれた。 話すのはほとんどお初。 かなりインテリとみた。 リセで美術の先生だって!
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みそ汁のお供は、シャケごはん、きゅうり、大根の浅漬け、イン作、鳥の甘辛焼き。
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トオが持って来てくれた、crepe de riz (クレープ ド リ=お米のクレープ)。
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中身は豚ひき肉。 もやしや、コリアンダーと一緒に、ナンプラーを薄めたソースで食す。
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つるん! としていて、おいし~い。 いくらでも、食べれそう。
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ソーセージ入り、生春巻き。 コリアンダーた~っぷり。
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エビ入り、生春巻き。 サラダ菜、おそうめん、もやし、きくらげ。
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三女もたくさん、いただいた、ね。
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主役のみそ汁はどこに? あはは。 す~かり、忘れてたよ。 インはお代わり、してくれた。 とうふとカットわかめ、小ねぎによく似た、シブレットで、がつんとおいしいのを作っときました。
しめは、我が家の黄金デザート。 ううううう。 完全に食べすぎ。 ご ち そ う さ ま で し た !
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Commented by cancan at 2007-06-18 20:33 x
うわあー!! うまそう!!
せっかくご招待いただいたのに、参加できなくてごめんね。
生春巻きって、おいしいよねー! 日本では食べた事なかったけど、夏場には
さっぱりしてて、おすすめだよね。
次回は是非一緒にまき寿司作ろうね。
まき寿司もフランス人には人気あるよねー。餃子、マーボ茄子、お好み焼き。
このへんが、うちの友達には好評です。
Commented by bebecat at 2007-06-18 22:44
ごちそうだね、お昼から。
でも味噌汁の写真がないのが残念。
今度、、ね。
Commented by peixe at 2007-06-19 13:54
お味噌汁が人気とは少し意外な気がしないでも・・・
日本の親善大使よろしくがんばってね~
Commented by kyotachan at 2007-06-19 17:48
cancan さま
でしょーでしょーでしょー もう これは もう ほんとーに おいしかったよー
次回 cancan さんの 焼き鳥 を ・・・ と ひそかに ねらっているんだけど いかがでしょう あ ! でも もうすぐ ガキラちゃん お誕生日だね ! 
また 一席 やりましょう 次はぜひ コラボ で !
Commented by kyotachan at 2007-06-19 17:50
bebecat さま
そう この日は お昼に どーっかり 食べちゃったものだから 夕方 学校のお迎え 食事の準備 めーっちゃ 重たくて つらかったー
みそ汁 の 写真 見たい ? お楽しみにねー 
Commented by kyotachan at 2007-06-19 17:53
peixe さま
おみそ汁 人気 か どうか わからないけど
『ニッポンの料理』 ぼく したい レストランが 必ず定食につけているかもしれない それがあると あ これは 一応 『ニッポンの料理』 なのね みたいな ?
親善大使? ぷ ただの ニッポンザルよー 大食らいの  
by kyotachan | 2007-06-16 04:41 | お い し い | Comments(6)

南仏・ニース在住。フランス人夫・一男三女の六人家族
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